طريقة عمل الكوكيز

يتم خفق الزبدة والسكر في وعاء.
يخفق البيض والفانيلا حتى يصبح المزيج شبيه بالكريمة.
يخلط معا في وعاء كلا من الطحين، وصودا الخبيز والملح؛ ويضاف الخليط إلى مزيج الزبدة ويحرك برقائق شوكولاته الحليب والمكسرات.
ويسكب بواسطة ملعقة طعام على صفيحة الكعك غير المدهونة.