طريقة صنع المايونيز منوعات الأربعاء , 02 نوفمبر 2022 124 طريقة عمل المايونيز بالبيض: ضعي البيضة في الخلّاط وإخفقيه جيداً عدة مرات. أضيفي الخل والملح والليمون إلى البيضة وأعيدي الخفق. أضيفي الثوم المهروس وإستمري في الخفق.