طريقة عمل الفتوش
طريقة سلطة فتوش
- افرمي الخس، الملفوف، البصل الأخضر، الطماطم والنعناع والفلفل فرماً خشناً.
- في وعاء صغير، ضعي الثوم المهروس مع الحامض والملح وحركي مع إضافة زيت الزيتون.
- أضيفي التتبيلة الى الخضار، اضبطي المذاق الحامض والملح حسب الذوق، اسكبي الفتوش في صحن التقديم، ثم أضيفي الخبز المقلي وفوقه دبس الرمان.
