طريقه عمل الرز باللبن
طريقة تحضير الرز باللبن في البيت:
- إغسلي الأرز جيداً ثمّ صفيه وضعيه في قدر.
- أسكبي فوقه الماء واسلقيه على حرارة متوسّطة حتى يتشرّب الأرز الماء.
- أضيفي الحليب والفانيليا وجوز الهند وخفّفي النار مع التقليب المستمر.
- ذوّبي النشاء بالقليل من الماء وأضيفيه فوق المزيج.
- قلّبي المكوّنات باستمرار حتى يثخن المزيج.