طريقه عمل الزلابيه كتابه
طريقة التحضير :
- إخلطى الدقيق والخميرة والملح والنشا والسكر والفانيليا ثم ضيفى الماء.
- إتركى الخليط حى يتخمر.
- بللى ملعقة بالزيت او الماء وقطعى بيديك و الملعقة الخليط لكرات فى الزيت
- قلبى الزلابية حتى النضج ثم رشيها بالسكر البودرة وقدميها