طريقه عمل الحمام المحشي
في مقلاة يشوح البصل فى الزيت على النار ثم يضاف الكبد والأرز ويقلب المكونات جيدا.
يضاف الملح والفلفل الأسود والقرفة وجوزة الطيب ونضيفهم للحمام
في مقلاة يشوح البصل فى الزيت على النار ثم يضاف الكبد والأرز ويقلب المكونات جيدا.
يضاف الملح والفلفل الأسود والقرفة وجوزة الطيب ونضيفهم للحمام