طريقه عمل الملبن
- حركي النشا في كوب ماء.
- واضيفي الجيلاتين في نصف كوب ماء ساخن .
- اخلطي النشا بالجيلاتين، مع السكر والماء .
- ضعي الخليط على النار، مع استمرار التقليب .
- ادهني صينية بالنشا، ثم ضعيه في الثلاجة لليلة كاملة.
- قَطَّعي الملبن، ورشيه بالنشا الملخوط بالسكر البودرة، وقدميه.